[如何讓無法好好吃飯的孩子,透過little.b好用的學習餐具增加自主進食的機會]

跟著兒童職能師這樣選餐具,陪伴兒童自我進食發展里程

 

郭品辰兒童職能治療師

 

 

最近發現,良好的吃飯習慣、攝取均衡的營養、充足且固定的睡眠,是注重孩子健康均衡發展的爸媽心中,對孩子最基本的希望了。

但往往這些願望卡關時總是更令人沮喪困擾,想幫助孩子擁有良好的生活習慣其實不難,但需要開始往正確方向努力!

職能治療師也常被問到類似的問題,

例如:孩子吃飯不好好吃都在玩慢吞吞的怎麼辦?  幾歲要拿什麼樣的兒童餐具?

有沒有適合孩子好用且安心的餐具? 孩子明明在幼兒園可以自己吃飯但在家裡或在阿公阿嬤家突然失去吃飯能力!!?

等等收到許多自我進食相關困擾。

 

這次剛好透過 little.b學習餐具的合作機會,一次性分享兒童自主進食常見相關問題的解決辦法。

爸媽可以用以下的方法多方嘗試,找到最適合自己孩子的好方法:)

還是強調方法『沒有最好的,只有最適合自己孩子的』唷!

 

一)找出孩子吃飯拖拖拉拉的原因 

建議找出孩子吃飯慢的真正原因,並『依原因』克服問題。

以下跟爸媽分享常見四個原因,造成孩子吃飯特別緩慢,爸媽可以好好觀察一下~

  1. 使用工具不順利,吃飯好挫折

➡️ 促進小肌肉發展               ➡️選對好用工具

  1. 對吃飯沒動機

➡️用孩子喜歡的物品、經驗吸引他

  1. 注意力持續度不佳

➡️遊戲時用兩個玩具交替玩  ➡️吃飯合理計時,時間到就停止直到下次進食時間

  1. 家長教養方式

➡️建議照顧者們有同樣的要求標準

 

1.使用工具不順利,吃飯好挫折

➡促進小肌肉發展

 # 訓練手指動作協調與力量

  • 裝、拔曬衣夾 或曬衣夾夾雪花片遊戲

  • 穿線板或穿珠子活動

  • 積木疊疊樂

# 手腕穩定及方向控制訓練 

  • 可以用湯匙將小串珠倒入小口徑的杯子、寶特瓶中

  • 在冰箱前、白板黑板前玩排列磁鐵小遊戲

  • 在牆壁上或桌子底部的紙上撕、貼貼紙促進手腕向上翹起伸展的力氣

 

 

➡選對好用工具:治療師選擇little.b學習餐具的原因

  • 吸盤:在孩子還不會『雙手分工』(一手扶碗一手拿湯匙叉子),穩定的3kg吸盤輔助孩子不用完全自己控制扶著碗的動作,專心地控制慣用手撈取食物。當然不易推拉掉的特性,也幫助了無數爸媽少了很多打翻要清潔的機會,能夠輕鬆育兒,當然要選擇輕鬆的便利好工具!

  • 碗緣凹槽設計:孩子『手腕靈活度』尚未成熟,無法有效率的做出旋轉動作以挖取食物,碗邊緣加凹槽使得挖取更加方便,類似治療師常使用的『餐盤圍欄』,增加成功率因此也增加自主進食的動機!爸爸媽媽快要有輕鬆的吃飯時光了~~

  • 小寶石湯叉組:粗握柄對於孩子抓握是較容易的,支持正手反手抓握等各種不純熟的握法。加上的小寶石湯叉的短握柄設計,可以卡在孩子虎口位置,對於手弓及虎口尚未穩定發展的寶貝相當友善~

 

2.對吃飯沒動機

 

➡建議用喜歡的物品吸引他

例如可愛形狀或多種色彩的麥片、喜歡的口味食物。或是嘗試獎勵貼紙『積分鼓勵』的方式,一開始達成協議吃完某一樣菜得到一個貼紙,一餐只要收集三個貼紙就完成了(正增強物)。並且能換到吃飽飯自己選擇共讀繪本的資格(適當的選擇權)。

➡建議用開心的經驗吸引他

有時候家裡的環境已經使孩子固著,吃飯一定要邊玩邊吃(對吃飯本身已經無興趣)。可以嘗試出『外用餐時訓練』,例如認真並快速確實的吃完飯,可以到親子餐廳的沙坑玩20分鐘,但如果邊吃邊玩浪費時間則玩的時間會因此而減少(自然後果法_孩子自己的行為會得到相應的結果)。

當孩子努力做出些微努力的時候當下可以立即得到稱讚(盡量稱讚努力過程而非只稱讚結果),及回家後或睡前強調今天努力的全部過程,期待下一餐或隔天延續到家中。

 

另外也可嘗試『參與餐點製作過程』,讓孩子練習剝斷四季豆、洗番茄、將切好的菜放入盤子中等手工能技巧要求較低的步驟。增加參與度與成就感並提升對食物的興趣~

 

 

3.注意力持續度不佳

 

➡遊戲時用兩個玩具交替玩

促進持續性注意力進步方法有時候會使用 『同時玩兩個玩具』的策略(例如一邊玩動物玩具角色扮演,一邊組裝木製小車子),當其注意力不足想離開時,換成玩另一個玩具(適當且有目的的轉移注意力)但只有兩種玩具可以輪流交替著玩,以延長在同一地點玩遊戲的時間。

進階方法,觀察哪一個玩具玩的時間更長,把另一個玩具當作小休息(縮短時間度),將主要玩的玩具時間延長即可。

 

 

➡吃飯合理計時,時間到就停止直到下次進食時間

依照每一家的家規(用手機或孩子看得懂的計時器計時)提前提醒,當時間一到(如1小時)會收飯菜,且到下一次用餐前不會有餐前小零食,希望孩子能學習把握時間,做好吃飯該做的事,一開始可以有小提醒例如半小時提醒一次,最後十分鐘再提醒一次並確認孩子知道等一下會按照說好的規則執行。

 

4.家長教養方式

不同照顧者的進食規則不同時,會造成還自的困擾,建議主要照顧者們(爸媽、爺爺奶奶等)對孩子『有共同的進食要求標準』。

 

➡在其他照顧者面前示範:溫柔且堅定地守住規範。

在不同時間不同地點,都確實執行依照自行訂定的家規,否則孩子會有困惑或是偶爾抱著僥倖的心理。

例如吃飯時不能任意下椅子亂跑,一但亂跑會被堅持請回椅子上直到吃完飯。但自由遊戲時間則沒有硬性規定不能離開。

➡和其他照顧者強調,雖然一開始需花心思花力氣但『長期下來可以得到好效果』:

例如在家裏堅持執行吃飯期間不能下餐椅的要求後,出外用餐在餐廳直到吃完飯,孩子也因為習慣吃完才能離開,讓大人吃飯能稍微喘氣不至於滿場追。

 

二)兒童自我進食的發展里程碑

 

兒童自我進食是為了增加生活職能的獨立性及提昇自信心,以增加自我探索的動機

(覺得自己已經和以前需要完全依賴爸媽的嬰兒時期有所不同,進入到有自我意識的幼兒時期)。🌟 以下分享為大略進食年齡,仍以個別發展為主。

若沒追上年齡發展,也不需過度緊張~表格第三欄有附上建議的精細動作活動小遊戲,

可以先按著活動帶著孩子玩遊戲促進發展,若兩三個月後依然沒有明顯進展,建議尋求專業協助唷!

 

4個月~6歲 進食動作發展及建議活動

 

 

自我進食動作發展

促進發展的精細動作活動

4 – 6個月

.能雙手捧著奶瓶,但動作可能有一點不穩

.將玩具放在還自伸手可及的地方,促進做出拍打抓放等動作

.多增加孩子觸摸不同材質的物品(例如布娃娃、布書、泡泡紙、海綿、沐浴球、沙包等)

6個月-1歲

.能用手指抓取食物放入嘴巴中

.吸引孩子用食指按壓聲光或因果關係玩具(如電話等按了有反應物品)

.將嬰兒餅乾、麵包、水果等弄成小塊,使孩子從碗中抓取進食

1 – 2歲

.能用吸管吸食液態食物或使用杯子喝水

 

.能使用學習湯匙舀碗中食物

.玩投硬幣遊戲,手指把硬幣拿起並投入扁洞中

.收拾玩具,將不同大小的玩具放到盒子內收起來

.用湯匙舀出小玩具,到大盤子中

2 – 3歲

.能使用兒童水壺喝水

.能較好使用湯匙舀取固態食物(例如飯、菜),較不易灑落

 

.能使用叉子進食

.可以做幫忙拔除曬衣夾的家事,或夾在孩子褲子或紙片上使其拔除

.組合積木(由大而小慢慢增加難度)

3 – 4歲

.能較好的使用湯匙舀液態的食物(例如湯)

.能自行插入鋁箔包裝飲料的吸管

.能用手撥開簡單水果皮(例如香蕉橘子)

.用湯匙舀出小於湯匙面小玩具,到瓶子中(例如寶特瓶、漱口水空瓶)

.可以玩撕貼貼紙的遊戲

4 – 5歲

.能自己拿著瓶裝或罐裝飲料

.能較好的使用學習筷子夾固態食物(例如蔬菜),但動作不靈活

.使用剪刀剪出基本圖形

.用畫筆著色到粗匡內

5 – 6歲

.能開始使用普通筷子

.嘗試使用刀子

.練習運筆畫圖、描線、仿寫

.丟接球、綁鞋帶

 

三)產品特色與優點與使用心得

little.b學習餐具除了治療上孩子用的滿意很順手操作順利外,學習餐具的其他優點也不少,以下跟大家分享:

  1.  爸媽安心//

  • little.b學習餐具使用台灣制316醫療級不鏽鋼,食品級ABS樹脂,SGS檢驗合格,無塑化劑、無化學塗料、不含雙酚A。選給孩子用的食用器具安全絕對是第一要件呀!

  • 另外治療師了解到一部分謹慎的媽媽會將寶寶餐盤餐碗使用『紫外線消毒箱』消毒,這次我拿到的 little.b學習餐具不銹鋼吸盤碗及寬口麥片吸盤碗,可以吸盤拔下,『將不鏽鋼碗體送進紫消箱消毒』,有消毒需求的爸媽可以安心使用唷~

  1. 耐用好攜帶優質餐具//

  • 有些爸媽在意的,little.b學習餐具多次使用,也不會殘留食物味道

  • 清潔方便,用一般軟海綿清潔及可,不建議用菜瓜布或鋼刷。越來越多家庭使用洗碗機,也能將吸盤拔下『將不鏽鋼碗體送進洗碗機』,爸媽輕鬆又省力!

  • 將小寶石湯叉組本身握柄即收納盒,外出一起收納進碗中一碗即可出門~

  1. 孩子長大還能可以持續使用//

  • 當孩子4歲以後,雙手分工能力進步能夠自己扶著碗用餐,能將矽膠拿掉,變成一般不銹鋼碗一樣使用,促進雙手功能繼續發展!

  • 另外當孩子5歲以後,能夠變成爸媽得力好幫手,能夠幫忙在佈餐時嘗試自己雙手端碗端菜端湯,剛練習時除了不鏽鋼碗更安全掉落不易受傷,重要的是雙層中空設計,拿著外碗不燙傷寶貝,內碗還能保溫,一舉多得~

 

四)四個治療師帶領吸盤碗小活動最後分享治療帶領的小遊戲,除了能方便的用餐外,餐碗還能多功能的創意使用,一起進步讓孩子的童年餐具用得更好,玩得更巧~

 

  • 雙手協調.『超級服務生』端碗前進

 

  • 小肌肉耐力.『小廚師做湯圓』插湯圓入碗及 用叉子下壓戳出麵條的花紋(虛線)

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  • 手眼協調.『走鋼索的球』好用不易倒的目標地點_雙人合作遊戲:將拉緊的繩子上放上球,到目標地上方時將繩子打開,使球掉入碗中!

  • 手眼協調.『形狀串珠』好用不易倒的容器_省去爸媽收拾的寶貴時間