孩子挑食問題,困擾著多數爸媽 

「孩子健康成長」是父母最大的心願,不少孩子成長過程都有「挑食」、「食慾不佳」問題,準備了各種營養食物,卻總是只挑愛吃的食物來吃,不喜歡吃蔬果,擔心長期下來容易營養攝取不均衡,從而影響生長發育。

那麼,孩子為什麼會挑食呢?
要怎麼做才能改善呢?

 
了解孩子挑食的原因是甚麼

挑食原因有很多,常見原因包括:
1.對食物的味道和口感敏感:對某些食物的口感特別敏感,如口感太柔軟、太硬、太嚼勁、味道太強烈等,導致他們不想嘗試或吃這些食物。 

2.過敏或不耐受:可能對某些食物過敏或不耐受,這些食物可能會導致他們不舒服或產生不良反應,因此他們會避免這些食物。 

3.家庭的飲食習慣:習慣了某種特定的飲食習慣,例如只吃某種特定的食物或食品,或者食材單一無多變化,接觸食物種類太少,另外父母的飲食習慣也是會影響到孩子。 

4.自身控制欲:1-2歲左右的孩子,開始有了自我意識,試圖控制自己的環境或獲得更多的關注,喜歡按照自己的喜好去進食。   

5.缺乏食物欲:有些孩子可能消化能力較弱,對食物沒有太大興趣,或是受到情緒因素的影響,例如焦慮、憂鬱、壓力等,導致對進食有不愉快經驗。 

6.缺乏良好用餐氛圍 :父母用逼迫方式要求多吃某種食物 ,或是邊吃飯邊看電視,孩子注意力被分散 ,無法好好專心吃飯。

上述種種因素,父母對於孩子自身情形,初步判定出挑食原因後,就可以對症去找出應方法。

改善孩子挑食的方法

想讓孩子偏食、挑食、食慾不振的狀況加以改善,不妨試試以下方法,或許你會發現,孩子漸漸地喜歡吃飯!

1. 良好飲食習慣培養:父母本身要以身作則〞做表率,若自身也挑食,孩子也會跟著學,盡量少吃不健康零食以及飲食要規律,食物多變化和多嘗試,這樣才能建立好的飲食習慣。

2. 營造輕鬆愉快的用餐氣氛讓孩子吃飯是一件愉悅的事情,可準備孩子的專屬餐具(little.b 不鏽鋼學習餐具),幫助自主進食的自信心, 或者親子共食,增加互動或聊天,營造溫馨愉悅氛圍
會推薦使用(little.b 不鏽鋼學習餐具),它有幾點特性:

a.舒適性:使用符合人體工學設計的餐具可以提高孩子的舒適度,讓他們更加自在地進食,這樣可以減少孩子因為手部不舒服或者餐具不合適而對進食產生厭惡感的情況。

b.安全性:不鏽鋼學習餐具相對比較安全,它們不會像塑料餐具或玻璃餐具一樣容易碎裂,這樣可以保證孩子在使用過程中不會受傷。

c.耐用性:不鏽鋼學習餐具相對比較耐用,可以長時間使用,這樣可以降低家長的經濟壓力,同時也可以讓孩子建立長期穩定的進食習慣。
綜上所述,使用little.b 不鏽鋼學習餐具可以提高孩子進食的自信心愉悅氛圍,同時還能夠提高孩子的進食效率體驗

 

3. 多樣化的烹調和食材:可以嘗試給孩子提供多種類型、口味和顏色的食物,讓他們感受到不同的口感和風味,並且在一餐中提供不同的蛋白質、碳水化合物、蔬菜和水果,讓孩子的營養攝取更加均衡。
或者在食物中增加新的烹飪方法和調味料,讓孩子有更多的嘗試的機會,推薦搭配寶寶福德調味料系列,包括寶寶醬油兒童調味海鹽,皆用天然食材做調味,像是添加香菇、海帶、捲心菜粉、蘋果、大蔥..等增添風味,且不含防腐劑,適合腎臟功能還沒發育完全的孩子,不會造成口味重鹹養成和身體負擔,爸媽在製作料理中適當添加讓食物味道更多樣化。
寶寶福德醬油,其鈉含量通常比市售薄鹽醬油低50%左右,對於需要限制攝入鈉的人,例如幼兒或高血壓患者,使用低鈉醬油是一個老幼皆宜的選擇,是一款兼顧健康和美味的調味料。

4. 鼓勵代替責罵:用鼓勵方式引導孩子,比如像是吃了某些食物,會幫助長高,也可以通過遊戲、說故事或角色扮演等方式,引導孩子正確認識食物,了解不同食物對身體有哪些好處。

5. 一起互動參與過程:讓孩子可以親自參與,參與食物的選擇和製作,不管是準備點心還是晚餐都可以,讓他們感受到自己的參與和貢獻還有那種想吃的欲望就會愈強烈,就連本來挑食的食物都會開心吃下去。
像是一起包水餃、捏飯糰,都可以帶著孩子一起動手做!

 

親子共餐x自主進食對孩子身心發展具有正面幫助

在用餐間可以一起陪伴孩子對食物認識及培養自主學習用餐的信心,對孩子身心發展具有正面幫助,減少孩子偏挑食的行為,也有益孩子的情緒發展,減少孩子憂鬱、焦慮的行為發生。

在這裡介紹眾多爸媽推薦的寶寶學習餐具 little.b 316不鏽鋼吸盤碗 https://hibebe.us/x9WNZ
給孩子準備一組專屬餐具,可以感受到「自主權」,對吃飯比較不會抗拒,漸漸的心情也會較愉悅
每個孩子都會經歷弄撒飯碗階段,要穩定地像成人吃飯,勢必得經過一段時間「學習」才能漸入佳境,藉由little.b 吸盤碗碗緣特殊凹槽吸盤吸力穩固
再加上父母的引導和多次練習機會,吃飯這件事對孩子來說有了「成就感」「自信心」,進而養成良好用餐氛圍和禮儀

遇到挑食不焦慮,父母是關鍵

總結來說,幫助孩子擺脫挑食,需要我們爸媽的耐心,細心與陪伴,需要理解孩子的心理和身體需要,並根據實際情況來制定改善措施,無論是調節氣氛,變化食物和味道、準備一套餐具及親子一起用餐,能改善孩子的飲食習慣,都是好方法。