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部落客分享 -QQmei

寶寶調味料哪裡買?低鈉無添加調味醬料、可愛造型義大利麵大集合

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這篇來介紹的是適合幼兒吃的義大利麵、素麵、寶寶海鹽、寶寶醬油、調味醬等等,
成分都非常天然且口味清新。
現在我們家煮飯也都是使用這些調味醬料,
全家一起吃得清淡健康!

【寶寶調味料系列】
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*Bebefood寶寶福德‧天然海鹽* 9m+
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QDD從一歲過後,就開放和我們大人一起吃有調味的食物,
但是我還是希望能讓孩子盡量吃得清淡健康。

多虧有韓國寶寶福德天然低鈉海鹽的發明,
讓我可以達成吃得健康的心願。
這瓶內涵豐富微量礦物質和膳食纖維,
加上天然高麗菜、香菇、海帶提味,
並添加薑黃 (鬱金) 來幫助孩童的消化機能及增強免疫能力,
是9個月以上寶寶就適合的嬰幼兒專用鹽。

由於我的口味本來就偏淡、DDC自從固定運動後也吃得很清淡,
所以現在我們家炒青菜就直接用寶寶海鹽來調味,
我覺得很清爽很好吃!
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如果家中有注重養生的長輩,
就我所知,很多朋友會買給自己的父母,一同為爸爸媽媽的身體健康把關。
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以下有多種低鈉海鹽可以派上用場的料理,供大家參考~
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*Bebefood寶寶福德‧低鈉醬油* 10m+
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寶寶福德的低鈉醬油超實用,
商品本身是採100%韓國產黃豆 (非基因豆),
只使用天然材料,並添加綠茶發酵液 (兒茶素),
可加強醬油固有味道、又同時兼顧孩子健康。

有別於坊間醬油都是一瓶用到底,
寶寶福德的醬油還細分成兩種,
紅色蓋子、紫色貼紙的是煮湯熬滷用
我自己很常拿來作為炒飯、滷肉等時候使用
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黃色蓋子、藍色貼紙的拌菜/沾醬用,
很適合當成水餃、蛋餅、火鍋料等的沾醬
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這是神隊友DDC包的水餃唷~
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*日本Otafuku多福兒童調味醬* 12m+
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Otafuku多福在調味醬界已經是赫赫有名的品牌,
它們家的大阪燒醬、炒麵醬、章魚燒醬等,
都是許多遊客前往日本常常需要補貨的重點之一。
不過很多人可能不知道,
多福也有針對一歲以上的孩子推出『兒童版』醬料,
包括多功能醬、炒飯炒麵醬、漢堡肉排醬、咖哩醬、和番茄醬等,
看一般大人用的醬料相比,
會減少糖、鹽、香料的比例,
並採取蔬菜和水果等天然食材來製作,具備天然的美味。

目前我最常使用的就是多功能醬、炒飯炒麵醬和番茄醬。
在家烤薯條的時候,就直接用多福的番茄醬來搭配,
吃起來確實比較不鹹不甜,減少很多身體負擔
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★寶寶義大利麵/麵條系列★
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*英國Little Pasta Organics寶寶義大利麵*
來自英國的有機品牌Little Pasta Organics,
在英國的有機超市和知名線上超市Ocado都有販售,能見度相當高!
它們家針對兒童所推出的造型義大利麵超吸睛,
光可愛度就加分不少。
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麵條部分採用的是100%杜蘭小麥粉製成,澱粉含量較低、蛋白質含量高,
相當天然又健康。
雖然大人可能會略嫌味道不夠 (可見真的沒什麼調味),但QDD超級愛吃!
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此外,建議可買同品牌的義大利麵醬來搭配著吃,
Little Pasta Organic的義大利麵醬都是不含糖和鹽的,
9個月以上的寶寶即可食用。
目前共推出三種口味的義大利麵醬,
分別是蘆筍碗豆佐蠶豆、花椰菜佐菠菜、南瓜佐胡蘿蔔,
光聽這些口味就覺得實在太健康了!
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通常我的做法就是先把青菜用清水煮起來,
接著將義大利麵丟入滾水中煮10-12分鐘 (若要麵條更軟爛,可以再煮久一點)
帶麵條煮熟後,就加一點義大利麵醬拌一下,最後撒上帕瑪森起司,
美味的寶寶料理就完成啦!
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Q姐弟都是西方胃,這種簡單的義大利麵他們也超喜歡吃
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Little Pasta Organics目前共推出六種造型,
包括交通工具、動物、泰迪熊、恐龍等孩子喜愛的樣式
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以及10個月寶寶就可以吃的迷你管和迷你星嬰幼兒義大利麵
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其成分僅用杜蘭小麥粉、水、乾燥番茄、乾燥菠菜所製成,
並添加維他命B1,相當天然健康
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煮過之後麵體會稍微膨脹,
寶寶用手抓著吃或是拿湯匙舀,都很方便。
原以為QDD不會很愛吃這款,沒想到他挺買單的
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*英國Difatti蝴蝶結義大利麵*
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Difatti也是英國超市常見的義大利麵品牌。
這款蝴蝶結造型的麵條,基本上是大人小孩都能夠盡情享用的,
全系列採用100%杜蘭小麥粉製作,運用72小時低溫乾燥進行熟成。

蝴蝶結上頭的色彩都是天然色素,
像是菠菜、甜菜根、薑黃、紅甜椒,及墨魚汁等,
打造出夢幻的彩虹色或是斑馬色,
小朋友在吃的過程中,就默默吃進好多天然的營養。
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煮的方式也很簡單,每100公克的義大利麵搭配1公升的水,
水滾後,烹煮約10-12分鐘,
當麵條吃起來彈牙,就是可以起鍋上桌的時候了!
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蝴蝶結的中間凹槽,剛好適合QDD的筷子一口夾起
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用叉子也吃得嚇嚇叫呢!QDD超愛吃這款的
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*日本五志喜彩色蠟筆七色素麵*
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這款光是從包裝設計就讓外貌協會 (?) 的我愛不釋手,
果不其然,
這組商品獲得了日本禮品大賞、都道府縣部門的愛媛賞受賞。

每盒包裝共含七種不同顏色 (口味) 的素面,
都是採用天然色素染色,
包括梅子 (粉色)、抹茶 (綠色)、柚子 (黃色)、伊予柑 (橘色)、芝麻 (灰色)等。

排列在盒子裡頭就好像蠟筆一樣,
送禮自用都適合。
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素麵還可以搭配流水素麵機一起吃一起玩
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現在因為疫情緣故,我們已經好幾個月沒有在外頭餐廳用餐,
所以家裡擁有一些好玩有創意的工具,把家裡打造成日式餐廳,
感覺還蠻有趣的呢!
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咖啡色那個位置是放蔥的地方
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看看咱家Q姐弟吃得多開心!

文章出處:QQmei

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