6 個月副食品菜單：一週這樣吃，份量、時間與食材一次搞定

6 個月寶寶副食品菜單怎麼安排？

6 個月寶寶副食品菜單怎麼安排？示意

抓三個原則就不會亂：一天 1～2 次、從強化鐵質米精開始、一次只加一種新食材、循序由淡到濃，而且這個階段仍以母乳或配方奶為主食。國民健康署建議純母乳哺育滿 6 個月後一定要開始添加副食品，因為光靠奶已經補不上寶寶長身體（特別是鐵）的需求。

這篇直接給你一份可照著做的一週菜單，連份量、時間、食材、質地都排好，後面也會說明怎麼依寶寶狀況調整。

6 個月副食品一天吃幾餐？份量多少？

6 個月副食品一天吃幾餐？份量多少？示意

6 個月通常從一天 1 次開始，適應後可增加到 2 次。份量從少量起，重點是練習而非吃飽：

項目建議
餐次一天 1 次起，適應後可到 2 次
單次份量米糊／泥狀約 1～2 湯匙起，依食慾慢慢加
時間挑白天、寶寶心情好、不太餓也不太飽時，餵完再補奶
主食仍以母乳／配方奶為主，副食品為練習與補充

6 個月可以吃哪些食材？

以好消化的澱粉、蔬菜、水果、優質蛋白為主，質地越細越好：

類別常見食材
澱粉強化鐵質米精、十倍粥、地瓜泥、南瓜泥、馬鈴薯泥
蔬菜泥紅蘿蔔、南瓜、菠菜、地瓜葉、花椰菜
水果泥蘋果、香蕉、梨子
蛋白質蛋黃、豆腐、白肉魚、雞肉（泥狀，較後期加入）

優先選富含鐵的食物（強化鐵米精、蛋黃、紅肉、深綠色蔬菜），這個月齡最容易缺的就是鐵。

一週副食品菜單範例

下面是一份示範菜單，原則是「新食材安排在前半週、且一次只新增一種」，週末用已適應的食材變化組合。實際請依寶寶食慾與適應狀況彈性調整。

天主要副食品（1 次／日，餵奶前後擇一）
週一強化鐵質米糊（最稀，先練吞嚥）
週二米糊 + 已適應；新增「南瓜泥」
週三米糊 + 南瓜泥；觀察無異狀
週四新增「蘋果泥」
週五新增「紅蘿蔔泥」
週六十倍粥 + 南瓜泥（已適應食材組合）
週日地瓜泥 + 蘋果泥（已適應食材組合）

小提醒：每樣新食材連續吃 3～5 天觀察有沒有過敏，沒事再換下一種；上表把新食材分開排，就是這個用意。

質地怎麼從泥狀進階？

6 個月初期從最稀開始，再慢慢收稠、增加顆粒感：

水狀（米湯、十倍粥）→ 細泥 → 粗泥／半固體

等寶寶吞嚥越來越穩、開始想抓東西吃，就可以慢慢往「手指食物」過渡（軟、好抓、入口即化的小塊），但全程都要有大人看著。

自己煮還是買現成？外出怎麼辦？

兩種都行，重點是均衡、衛生、適齡：

方式優點要留意
自製食材自選、質地可調、新鮮備料烹煮分裝花時間，衛生要顧
市售即食即開即食、保存與加熱明確、外出方便看清楚適用月齡與成分標示

多數家庭是交替使用：在家有空自己煮，趕時間或出門就用市售。像外出不方便現煮時，常溫副食品就方便得多——不少常溫產品隔水加熱約 3 分鐘就能吃，例如 HIBEBE 親子購物的常溫寶寶粥（適合 9 個月以上、營養師配方、無人工添加、通過 SGS 檢驗、有四種口味），就是忙碌或外出時可納入考量的選項之一。挑選時看月齡標示、整體吃得多元，比糾結哪一種更重要。

6 個月副食品要注意的過敏與安全

  • 一次只加一種新食材、連續觀察 3～5 天；出現紅疹、腹瀉、嘔吐先停掉該食物，嚴重（呼吸急促、臉或嘴唇腫）立刻就醫。
  • 1 歲以下不能吃蜂蜜（肉毒桿菌風險）。
  • 避免太硬、太圓滑、易噎到的食物（整顆堅果、整顆葡萄、果凍）。
  • 不要長期只餵白粥，營養與熱量都不足，要加蔬菜、根莖、蛋黃、肉類。
  • 餐具選食品級材質、好清潔；寶寶會咬，材質安全與耐用最該看。

寶寶若有特殊體質或健康狀況，如有疑慮請諮詢兒科醫師。

常見問題 FAQ

6 個月副食品一天吃幾餐？

通常從一天 1 次開始，適應後可增加到 2 次，仍以奶為主食。

6 個月副食品吃多少？

泥狀／米糊約 1～2 湯匙起，依食慾慢慢增加，不強迫、不追量。

6 個月可以吃肉了嗎？

可以循序加入泥狀的白肉魚、雞肉、蛋黃等優質蛋白，富鐵的紅肉也很適合，質地要細、一次一種。

一週菜單一定要照表吃嗎？

不用。上面是示範，原則是新食材分開、一次一種、3～5 天觀察，你可以依寶寶食慾與適應狀況自由調整。

6 個月副食品可以加調味嗎？

這個階段以原味為主，不需要額外加鹽、糖或調味料，讓寶寶習慣食物本身的味道。

白粥可以直接當 6 個月副食品嗎？

可當底但別只餵白粥，營養熱量不足，要逐步加蔬菜、根莖、蛋黃、肉類才均衡。

下一步可以考慮

6 個月副食品菜單的重點，其實就是：一天 1～2 次、米精起步、一次一種、3～5 天觀察過敏、以奶為主食，再照一週菜單慢慢把食材種類拉開。表格存起來、邊餵邊記，會更有方向。

最後提醒：每個寶寶的食量與發展都不一樣，這份菜單是通則性的示範，有任何疑慮請諮詢兒科醫師，依自家寶寶狀況調整最安心。