爸爸媽媽對於寶寶的一舉一動都很難鬆懈,一個噴嚏一個絆倒都會立馬停下當下動作,先關心寶寶狀況再說。

這樣的情況發生在新手爸媽身上更不用說了,寶寶的每一個舉動跟反應都牽動著他們的情緒。

如何舒緩面臨副食品階段的不知所措

例如,寶寶開始不太愛喝奶,看著爸媽吃東西時一直流口水,以為寶寶開始想探索新事物,但特地幫寶寶準備食物時卻又不賞臉,還一直擺手搖頭,這是怎麼了呢?

寶寶開始吃副食品的最佳契機是什麼時候?

寶寶從出生一個月開始就進入生長變化最快速的階段,幾天前還是吃了又睡、睡了又吃的標準嬰兒,突然今早起床居然會抬頭看著媽媽咿咿呀呀的,讓媽媽又驚又喜、真的是一暝大一吋啊。
慢慢的寶寶也知道白天跟晚上似乎不太一樣,該睡覺的時候也跟著媽媽睡,聽到聲音也會跟著轉頭睜眼探究竟,對周邊事物好奇不已。

白天跟媽媽互動時間漸漸變多,也經常看到媽媽吃東西跟著流口水。
媽媽這才發現原來寶寶不是不喜歡喝奶,而是這個階段的寶寶正忙著睜大眼看世界,所以一點風吹草動都會讓寶寶分心。

其實在看到寶寶表現出很想吃大人的食物時,這時候正好是爸媽為好奇寶寶們準備副食品的最佳時機
簡單的泥狀、糊狀原型食物,都是新手爸媽們很容易準備的內容。
如果媽媽正在吃飯,也可以利用手邊的食物像是豆腐、紅蘿蔔、水果等,直接用湯匙壓成糊狀,再用小湯匙餵給寶寶一起分享。

不同階段的寶寶適合哪些食物呢?六個月至三歲這樣吃,讓寶寶體驗食物的美味

新手爸媽對於寶寶副食品的定義都會稍微謹慎一點,覺得大人吃的東西好像比較複雜,所以特地為他們準備「適合」的食物比較好,然後可能就連續餵食好幾天。
其實可以不必如此大費周章,大人吃什麼,寶寶也可以跟著一起吃,只要食物是適合他們的形式,然後以少量但多樣化的方式就可以。

以下就為大家整理不同成長階段的大小寶貝適合哪些食物,還有爸媽擔心的鈉含量問題幫大家一次解答。


4~10個月︰練習咀嚼、吞嚥能力

*食物內容:蔬菜泥、水果、蛋黃、蛋白、魚、肉等各式糊狀食物
*重點提醒:每換新的食物要注意寶寶排便跟皮膚狀況,食物以新鮮、天然,盡量不用調味料,因為太鹹或太甜會增加腎臟負擔。

寶寶從4個月大開始即進入接觸副食品的黃金期,主要以糊狀且天然的食物型態為主,可以循序漸進方式,一邊觀察寶寶反應,一邊慢慢增加食物的種類。
這階段的重點在「少量」、「多樣」,每樣食物淺嚐就好,千萬不要看寶寶喜歡吃就連續好幾天吃一樣的東西,這樣不僅會造成他們腸胃無法負荷,也有可能誘發過敏症狀。

6-8個月時可以慢慢增加副食品的量,也可以準備小餅乾幫助他們增進咀嚼能力。

平均來說大概8-10個月就可以以副食品替代1-2餐奶量,而到了一歲時副食品就是寶寶的主要營養來源


9~11個月︰進入輕度咀嚼能力

*食物內容:可以跟著大人嘗試不同種類的食物,型態以粗泥狀或是切成小丁狀為主。
*重點提醒:因為奶類攝取漸漸減少,所以可以補充黃豆、魚類等蛋白質幫助鈣質增加。

這個時期的小寶貝還沒長牙,除了壓碎的糊狀食物之外,爸媽也可以讓寶寶試試軟綿、好咀嚼跟吞嚥的粥或是麵食。
但有點擔心外面購買的麵食鈉含量會不會太高,因為根據衛福部建議,未滿一歲的寶寶每天鈉含量不宜超過400毫克,這樣等於一碗乾麵鈉含量就已經超標。
建議爸媽可以選擇成分比較天然的麵食,搭配一些蔬菜湯汁的營養調味,不但無鹽、口感豐富,對寶寶也比較健康。

例如由Hibebe引進的英國little pasta小小帕斯達,適合9-10個月大的嬰兒食用的天然副食品,包括有蕃茄羅勒、花椰菠菜、南瓜,或是紅薯、扁豆、番茄等不同口味的義大利麵醬跟燉飯,搭配爸媽的小心思添加一些燙煮泥狀的雞蛋、花椰菜等,蒸煮十分鐘就可以端上桌讓寶寶安心享用了,對爸媽來說可以說是最佳神助攻。

1-3歲:練習用牙齦咀嚼

*食物內容:全穀雜糧類、豆魚蛋類、蔬菜、水果等多元豐富的食物。
*重點提醒:雖然小寶貝開始長門牙,但還無法將食物磨碎,所以太硬的食物都要盡量避免。

經過了嬰兒時期的訓練期,此時的大寶貝已經品嚐過各式各樣的副食品了,對於滿周歲後的大寶貝來說副食品也變成了正餐。
爸媽也可以稍微輕鬆一下,不需要再費力去壓碎食物,因為大寶貝已經可以跟著大人三餐一起吃了。

這個階段的大寶貝是成長黃金期,可以攝取營養的全穀雜糧類,但要以未精緻食品例如Hibebe引進的英國little pasta小小帕斯達 造型義大利麵 就是很好的選擇。

 

根據統計,1-2歲的寶寶會出現高達五成的偏食情形,不易接受新食物的比例也提高。所以爸媽要拿捏好寶貝的多樣性跟拒絕嚐新的矛盾,需要多一點耐心幫寶貝建立對新食物的喜好,進而熟悉而喜歡去吃。

長牙的寶寶好可愛,但挑嘴的寶寶讓爸媽好氣餒

寶寶對於副食品的接受度會以舌頭頂出的反射動作來表達,除了是寶寶的一種自我保護的神經機制之外,也代表寶寶可能對這個新食物有其他想法。

這時爸媽先不要氣餒,可以利用一點點天然調味來增加食物口感,像是寶寶專用的低鈉醬油,成分天然也保有食物營養,增加食物的美味也提升寶寶對食物的接受度

在這裡要推薦 寶寶福德寶寶調味組,包括寶寶專用醬油可以同時用在湯料理或沾醬,或是添加香菇、海帶跟捲心菜粉的兒童調味海鹽可以搭配各類料理,讓味道更加鮮甜,也增加多元層次口感。

料理的方式很簡單,不管是湯、麵或飯都可以加一點低鈉醬油或海鹽為料理天然提味,加上寶寶福德的海苔海苔酥拌飯料,讓寶寶嘗鮮感立即提升。

另外這裡也介紹幾個輕鬆上手的寶寶副食品食譜給爸媽隨手動手做: